粉ゼラチンを水でふやかし、レンジで30秒加熱する。

ボウルにバニラアイスと謹製ジャム 夏レモンを入れ混ぜ、冷やしておく。

サイダーをバットに入れ、1と謹製ジャム 夏レモンを入れて混ぜ、冷やし固める。

3をフォークで細かくする。

皿に4を敷きタルト、コーンフレーク、ホイップクリーム、2をのせる。

5の上に謹製ジャム 夏レモンをかけ、ミントを添える。