米 |
3合 |
|
---|---|---|
A | 旨味だし |
600ml |
醤油 |
大さじ3 |
|
みりん |
大さじ2 |
|
鶏肉 |
150g |
|
ささがきごぼう |
100g |
|
人参 |
100g |
|
油揚げ |
1枚 |
|
しめじ |
1/2パック |
|
まいたけ |
1/2パック |
人参はいちょう切りにする。
油揚げは1cm幅の短冊切りにする。
しめじとまいたけは食べやすい大きさに手でさいておく。
鶏肉はひとくち大に切る。
洗ったお米とAと具材を入れて混ぜ、一緒に炊く。
炊けたらよく混ぜて完成。